DERNIERS PROJETS
CULINAIRE
RESTAURANT GASTRONOMIQUE SAO - CHEF KEVIN GOURRET - QUIMPER
Dans le cadre d'un reportage culinaire au restaurant gastronomique SAO, dirigé par le Chef Kevin GOURRET et situé à Quimper, j'ai eu le privilège de saisir en images quelques instants précieux de la brigade de cuisine en pleine action, ainsi que des moments captivants de dressage des plats.
Mon objectif était de refléter fidèlement l'essence et l'atmosphère distinctives de SAO à travers mes photographies. Pour cela, j'ai opté pour un style sobre et contrasté, parfois proche du noir et blanc, en accord avec l'identité du restaurant et le brief client.
Chaque cliché vise à capturer l'intensité du travail en cuisine, les gestes méticuleux des chefs et la créativité déployée dans la présentation des plats. J'ai également joué avec la colorimétrie pour accentuer les contrastes et faire ressortir les nuances et les textures des recettes, tout en préservant leur authenticité.
Cette série de photos témoigne ainsi de ma volonté de capturer l'essence même de SAO, de mettre en lumière son savoir-faire exceptionnel et son engagement envers l'excellence gastronomique. À travers ces images, j'espère transmettre toute l'émotion et la passion qui animent ce restaurant d'exception.
TOURISME & CULINAIRE
HOSTELLERIE DE LA POINTE SAINT-MATHIEU
Dans le cadre d'un shooting culinaire pour le restaurant gastronomique étoilé de la cheffe Nolwenn Corre, titulaire d'une étoile Michelin, j'ai eu le privilège de mettre en valeur les détails délicats de sa salle, à la fois authentique et raffiné.
Mon objectif était de capturer l'essence même de l'ambiance unique qui règne dans cet établissement gastronomique. À travers mes clichés, j'ai cherché à retranscrire la finesse des matériaux utilisés, la subtilité des textures et la richesse des détails, reflétant ainsi le souci du détail et le raffinement caractéristiques de l'univers de Nolwenn Corre.
En mettant en avant quelques-unes des créations culinaires élaborées par cette brigade, j'ai également souhaité souligner leur engagement envers les richesses du terroir breton. Chaque plat conçu par cette équipe passionnée témoigne d'un profond respect pour les produits locaux de qualité et d'une volonté de sublimer les saveurs authentiques de la région.
Cette série de photographies vise ainsi à transmettre toute l'émotion et le savoir-faire qui caractérisent le restaurant étoilé de Nolwenn Corre, tout en mettant en avant l'artisanat local et la créativité gastronomique qui ont contribué à sa renommée.
TOURISME
MARRAKECH - RIAD EKLA BOUTIQUE HOTEL & ESSAOUIRA
Dans le cadre d'un reportage culinaire au restaurant gastronomique SAO, dirigé par le Chef Kevin GOURRET et situé à Quimper, j'ai eu le privilège de saisir en images quelques instants précieux de la brigade de cuisine en pleine action, ainsi que des moments captivants de dressage des plats.
Mon objectif était de refléter fidèlement l'essence et l'atmosphère distinctives de SAO à travers mes photographies. Pour cela, j'ai opté pour un style sobre et contrasté, parfois proche du noir et blanc, en accord avec l'identité du restaurant et le brief client.
Chaque cliché vise à capturer l'intensité du travail en cuisine, les gestes méticuleux des chefs et la créativité déployée dans la présentation des plats. J'ai également joué avec la colorimétrie pour accentuer les contrastes et faire ressortir les nuances et les textures des recettes, tout en préservant leur authenticité.
Cette série de photos témoigne ainsi de ma volonté de capturer l'essence même de SAO, de mettre en lumière son savoir-faire exceptionnel et son engagement envers l'excellence gastronomique. À travers ces images, j'espère transmettre toute l'émotion et la passion qui animent ce restaurant d'exception.
TOURISME
ESSAOUIR
En tant que photographe, il m’est important de découvrir de nouveaux horizons pour s’inspirer, développer sa créativité et se perfectionner.
C'est la raison pour laquelle j'ai testé le nouvel objectif photo de chez #Sigma(70-200 f2.8 pour les connaisseurs) à Essaouira au Maroc.
À travers cette série, je vous invite à pousser les portes de sa Médina fortifiée dès 1508 et inscrite au patrimoine mondial de l'#UNESCO. Les couleurs et nuances dorées dégagées par cette pierre calcaire rougie par le soleil et polie par les vents me réchauffent.
Une impressionnante batterie d'une vingtaine de vieux canons espagnols en bronze est tournée vers l’océan Atlantique. Le lieu baigne de lumière. ☀️
Je me promène dans les rues commerçantes et c'est comme si le temps s'était arrêté il y a bien longtemps. Chaque commerçant y propose des produits de fabrication artisanale. Les couleurs explosent.
Aux portes de la ville fortifiée, se trouve le troisième port sardinier du pays. Les mouettes s'y précipitent soudainement. Les bateaux sont de retour de pêche. Une pêche authentique comme en témoignent ces quelques images...